Lasanha Cremosa de Cogumelos e Ricota - 650g

Ragu de cogumelos [cogumelo castanho (34%), cogumelo branco (34%), creme de leite duplo (leite), manteiga [leite, cultura láctica (leite), teor mínimo de gordura 82%], vinho branco (sulfitos), sal, caldo seco de cogumelos [sal marinho, amido de batata, óleo de palma sustentável, cogumelos (5,6%), extrato de levedura, alho, ervas (tomilho, alecrim, ligústico, salsa), cebola, açúcar caramelizado, cúrcuma, pimenta-do-reino]], cebola, alho-poró, azeite, alho, salsa, aipo, pimenta branca, noz-moscada], queijo ricota (leite), massa [farinha 00 (trigo (glúten), cálcio, ferro, niacina, tiamina), ovo pasteurizado (30%), farinha de trigo duro (glúten), sal], queijo parmesão (leite).

Trigo (glúten), leite, aipo, sulfitos/dióxido de enxofre, ovos

1. Cozinhar congelado (recomendado):

Pré-aqueça o forno: ajuste o forno para 180°C (350°F) para fornos com ventilador ou 200°C (390°F) para fornos convencionais.
Asse: Asse no forno pré-aquecido por 30-40 minutos ou até que o topo esteja dourado e a temperatura interna atinja 75°C (165°F).
Descanso: Deixe a lasanha descansar por 5 minutos antes de servir para facilitar o porcionamento.

2. Cozinhar descongelado (opcional):

Descongelar durante a noite: descongele na geladeira durante a noite.
Pré-aqueça o forno: ajuste o forno para 180°C (350°F) para fornos com ventilador ou 200°C (390°F) para fornos convencionais.
Assar: Asse por 20-25 minutos, garantindo que a temperatura interna atinja 75°C (165°F).
Descanso: Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Informação Nutricional (100g) Total (g)
Energia (kJ) 630,69
Energia (kcal) 159,41
Gordura 12,45
dos quais saturados 6,45
Carboidrato 5,72
dos quais açúcares 1,03
Proteína 5,74
Sal 0,41